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Exposition universelle internationale de 1900 a Paris : rapports du jury international : introduction générale (1903)

Exposition universelle (1900 : Paris, France), France. Ministère du commerce, de l'industrie, des postes et des télégraphes · Paris : Imprimerie nationale · leaf 120

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es pieds sont larges. Le col est court et gros; le garrot, saillant; le dos, souvent creux; la croupe, large et oblique. La toison, lourde et tassee, est tout à fait spéciale à la race mérinos. Elle est très étendue et recouvre le corps depuis le bout du nez jusqu’aux onglons. Les mèches, com¬… … aussi élastique et aussi résistante. Sauf chez les variétés améliorées, la viande a un goût de suint qui la fait peu estimer. La race n’est pas précoce;’ les moutons ne peuvent être livrés à la boucherie qu à l’âge de deux ans. Le mérinos redoute surtout l’humidité et contracte faci¬ lement,…

Exposition universelle (1900 : Paris, France) · Exposición Universal de 1992 · Manufactures · Industries · Arts

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