Der Bau des Eis-Kellers sowohl in wie über der Erde, vermittelst Torf, Stroh oder Rohr und das Aufbewahren des Eises in demselben : nebst einer Beschreibung zur Anlage von Eisbehältern in Wohngebäuden und Zubereitung des essbaren Eises : ein Rathgeber für Baumeister, Landwirthe, Conditoren, Gastwirthe &c. (1848)
Menzel, C. A. (Carl August) · Halle : C.A. Kümmel · leaf 59
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Icehouses -- Design and construction
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