Le Jupiter olympien, ou, L'art de la sculpture antique considéré sous un nouveau point de vue : ouvrage qui comprend un essai sur le goût de la sculpture polychrome, l'analyse explicative de la toreutique, et l'histoire de la statuaire en or et ivoire chez les Grecs et les Romains : avec la restitution des principaux monuments de cet art et la démonstration pratique ou le renouvellement de ses procédés mécaniques
Le Jupiter olympien is a French archaeological treatise by Antoine-Chrysostome Quatremère de Quincy, published in Paris by Firmin Didot in 1814, aimed at scholars and sculptors studying ancient Greek gold-and-ivory statuary. Its plates reconstruct seated cult statues on thrones, drawn in outline or colour with classical draperies and attendant figures. A designer could draw on the symmetrical, frontal staging of enthroned deities and the layered architectural pedestals with relief bands.
